kynning
af hverju er ekki hægt að hita matarfilmuna?
Límfilma, einnig þekkt sem plastfilma eða plastfilma, er venjulega gerð úr pólývínýlklóríði (PVC) eða lágþéttni pólýetýleni (LDPE). Þó að matarfilmur sé almennt notaður til að hylja mat og veita verndandi hindrun, er hún ekki hönnuð til að hita beint.
Upphitun matarfilma getur valdið því að hún bráðnar eða losar skaðleg efni. Þegar það verður fyrir háum hita getur PVC-filma losað klórgas, sem er eitrað við innöndun. LDPE matarfilma getur einnig bráðnað við háan hita, hugsanlega mengað matinn eða valdið skemmdum á filmunni sjálfri.
Ef þú þarft að hita eða örbylgjuofna mat er mælt með því að nota örbylgjuþolin ílát eða hlíf sem eru sérstaklega hönnuð til upphitunar. Þessi ílát og hlífar eru úr efnum sem þola hærra hitastig án þess að losa skaðleg efni.
Í stuttu máli
Skoðaðu alltaf umbúðirnar eða leiðbeiningar framleiðanda um sérstakar leiðbeiningar um upphitun eða örbylgjuofnfilmu og settu öryggi í forgang við meðhöndlun og notkun hvers kyns matartengd efni.
